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Agent complexe Agent alimentaire Acide Citrique Anhydre

Informations de base

Modèle: citric acid

Description du produit

Modèle NO: acide acide acide Efficacité: favoriser la classification nutritionnelle: Additifs alimentaires Type: Régulateurs d'acidité Aspect: Cristal Couleur: Blanc Nom du produit: Agent complexant Graine alimentaire Citrique Acide anhydre N ° CAS: 77-92-9 Mf: C6h7o8 N ° Einecs: 201 -069-1 Lieu d'origine: Chine (continentale) Matière première: Cassava, Tapioca Chips-Acide citrique Contenu: 99,5-100% Acide citrique Emballage anhydre: sac en papier de 25 kg ou 50 kg Détails de la livraison: 2-3 semaines Clarté: 98% Marque minimale : ZF Transport Package: 25kg en tissu tissé en plastique Spécifications: 99% Origine: Chine (continentale) Agent de complexation Acide citrique anhydre anhydre

Fonction de l'acide citrique anhydre
L'acide citrique est un acide organique faible. C'est un conservateur naturel et est également utilisé pour ajouter un goût acide ou aigre aux aliments et aux boissons gazeuses. En biochimie, il est important en tant qu'intermédiaire dans le cycle de l'acide citrique et se produit donc dans le métabolisme de presque tous les êtres vivants. Il sert également d'agent de nettoyage respectueux de l'environnement et agit comme un antioxydant.
L'acide citrique existe dans une variété de fruits et légumes, notamment des agrumes. À température ambiante, l'acide citrique est une poudre cristalline blanche. Il peut exister sous une forme anhydre (sans eau) ou sous forme de monohydrate de monohydrate lorsque l'acide citrique est cristallisé à partir d'eau froide.
Plus de 50% est utilisé comme acide dans les boissons et environ 20% dans d'autres applications alimentaires. 20% est utilisé pour des applications détergentes et 10% pour d'autres applications non alimentaires comme la cosmétique et l'industrie chimique.
Acide citrique anhydre, Cas 77-92-9 Acideurs alimentaires

Fabriqué en Thaïlande, prix d'usine d'acide citrique anhydre

Produit: acide citrique anhydre
Apparence et odeur: poudre cristalline incolore ou blanche
Durée de conservation: 3 ans
Stockage: stocké dans Blindé à partir d'un endroit léger, sec et frais
Taille relative: 8-50 / 12-40mesh, 30-80 / 30-100mesh
Test Résultat de l'acide citrique anhydre

ITEM- Citric Acid Anhydrous

Specification

Clarity (405nm light transmission)

98.0%Min.

Sulphated Ash

0.03% Max.

Sulphate

20 ppm Max.

Oxalates

20 ppm Max.

Ca

10 ppm Max.

Fe

1 ppm Max.

Heavy metals

1 ppm Max.

Pb

0.5 ppm Max.

Al

0.2 ppm Max.

As

0.2 ppm Max.

Hg

0.1 ppm Max.

Bacterial endotoxin

0.5 IU/mg Max.

Tridodecylamine

0.1 ppm Max.

Water

0.15% Max.

Content

99.5-100.5%

Chloride

5 ppm Max.

Groupes de Produits : Acide